Ochutnali ste už mrkvové lievance?

Henrieta Averis

Ak máte chuť na niečo sladké a zároveň zdravé, mrkvové lievance uspokoja vaše chute. Nasledujúci recept je pre štyri porcie a pripravíte ho za pol hodinku.

Ochutnali ste už mrkvové lievance?
Zdroj: Tatiana Kušnírová Gernátová
12. NOV 2020

Mrkvové lievance môžete ozdobiť plnotučným tvarohom alebo jogurtom, čerstvými čučoriedkami alebo iným sezónnym ovocím, ale aj arašidovým maslom.

Suroviny

  • 200 g mrkvy
  • 3 vajcia
  • 2 PL chia semiačok
  • 100 g jemných ovsených vločiek
  • 2 ČL mletej indickej škorice
  • 2 ČL kokosového oleja/masla ghí
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • 1 PL medu (sladšia verzia)

Postup

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Ovsené vločky v miske zalejeme vodou tak, aby voda zakrývala všetky vločky a necháme postáť 10 min. Vo väčšej miske dobre rozmiešame vajcia a pridáme k nim nastrúhanú mrkvu, škoricu, vanilkový extrakt a chia semiačka. Chute necháme prepojiť približne 5 minút.

Vločky scedíme, opláchneme pod tečúcou vodou a dobre vyžmýkame. Pridáme ich k mrkvovej zmesi, pridáme kokosový olej a dobre premiešame.

Pripravíme si panvicu. Dobre ju rozohrejeme a zo zmesi tvarujeme polievkovou lyžicou hrudky, ktoré na panvici jemne pritlačíme lyžicou. Dávame pozor, aby sa nám nerozpadli.

Opečieme z jednej a aj z druhej strany dosucha. Na tanieri ozdobíme kopčekom plnotučného tvarohu, čučoriedkami a arašidovým maslom podľa chuti.

Tento chutný fit recept nájdete v knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2, spolu s ďalšími 85 receptami od najlepších slovenských trénerov, ktoré si pripravíte jednoducho a rýchlo do 30 minút. Presvedčia vás, že variť zdravšie a chutne je jednoduchšie než si myslíte.

Banner_Zdrave rychlovky 2_800x312


DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Ochutnali ste už mrkvové lievance?

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 

Súvisiace články

Burza

Pre vloženie inzerátu musíte byť prihlásený!
Registrovať | Prihlásiť
Desiatujete každý deň?
Áno, desiata je dôležitá.
Ako kedy, teda podľa toho, či mám čas.
Nie, nikdy na to nemám čas.

Celkom hlasovalo: 3038
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.